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O Wendy’s anunciou em 5 de novembro um plano de recuperação de vários anos batizado de “Dave’s Way”, após registrar sete trimestres consecutivos de queda nas vendas. No terceiro trimestre de 2026, encerrado em 27 de setembro, as vendas em restaurantes comparáveis nos Estados Unidos caíram 5,7% na comparação com o mesmo período de 2025. No mercado internacional, a retração foi de 2,2% ano a ano, segundo o relatório financeiro da companhia.
A estratégia, apresentada pelo presidente e diretor-executivo Bob Wright em vídeo que acompanha o anúncio, está estruturada em cinco pilares: menu, marketing, operações, experiência digital e “restaurantes como motor de crescimento”. O executivo afirmou que o objetivo é “devolver o Wendy’s ao crescimento sustentável” e descreveu a rede como líder em qualidade entre os restaurantes de serviço rápido, “sempre valendo o que se paga”.
As mudanças no menu já começaram a ser testadas. A empresa confirmou que avalia versões aprimoradas de itens tradicionais, com bacon mais espesso e crocante, saladas reformuladas, um Frosty mais cremoso e alface de folha inteira nos sanduíches. Outra frente do plano prevê a retirada de produtos de baixo volume que, segundo Wright, adicionam complexidade às cozinhas. Franqueados também poderão deixar de servir o café da manhã caso avaliem que o serviço não sustenta a economia do restaurante, conforme discutido na teleconferência de resultados trimestrais. Um novo layout de menu será implementado para destacar os itens de assinatura da marca.
Fundada em 1969 por Dave Thomas, o Wendy’s opera atualmente mais de 7 mil restaurantes em todo o mundo e tem no uso de carne fresca e ingredientes de qualidade um de seus diferenciais, com itens clássicos como o Frosty e o Baconator. O novo plano surge após a rede rejeitar uma oferta de compra de US$ 1,4 bilhão do Trian Fund Management, de Nelson Peltz.
Wright afirmou que a companhia agiu rapidamente para alinhar o sistema do Wendy’s à nova estratégia, organizar a liderança e as equipes em torno das prioridades e direcionar recursos para a execução. Segundo ele, há sinais iniciais de progresso e a direção adotada “reforça nossa convicção nas ações que estamos tomando”.
Análise WeekNews: O conjunto de medidas divulgado pela rede combina ajustes no portfólio de produtos e mudanças operacionais que dão mais autonomia aos franqueados, como a possibilidade de suspender o café da manhã. A queda simultânea nos mercados doméstico e internacional indica que a retração não está restrita a uma região, o que ajuda a explicar a amplitude do plano apresentado. Os testes de ingredientes e a reformulação do menu sinalizam uma aposta na diferenciação por qualidade, atributo que a própria empresa destaca como sua marca. Os resultados, porém, ainda são descritos como sinais iniciais, sem detalhamento de impacto financeiro.
Leia mais aqui em inglês: https://www.foxnews.com/food-drink/wendys-bets-thicker-bacon-creamier-frosty-bid-reverse-sales-slump.
Fonte: Fox News.
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2026-11-09 18:20:00
