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À medida que os Estados Unidos se preparam para celebrar seu 250º aniversário, muitas famílias estão redescobrindo os lugares, tradições e sabores que ajudam a contar a história da nação.
O novo ‘National Parks Cookbook’ apresenta 100 receitas inspiradas nos 63 parques nacionais do país, trazendo ingredientes locais, tradições culinárias regionais e memórias de viagens.
Desde as águas tropicais do Parque Nacional Dry Tortugas, na Flórida, até a natureza selvagem acima do Círculo Ártico, no Alasca, as receitas refletem a diversidade gastronômica dos parques.
Melissa Knific, coautora do livro, desenvolveu pratos como Barrinhas de Limão Siciliano e Coco, inspiradas na Flórida, e Frango Assado inspirado no Parque Nacional Cuyahoga Valley, em Ohio.
O livro não apenas destaca a culinária, mas também resgata memórias familiares e a importância da comida como parte das experiências de viagem e da preservação de lembranças.
Leia mais aqui em inglês: https://www.foxnews.com/food-drink/yellowstone-yosemite-new-cookbook-reveals-recipes-inspired-americas-most-iconic-parks.
Fonte: FoxNews.
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2026-06-14 08:00:00
