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A mais recente pesquisa de satisfação do cliente nos Estados Unidos trouxe uma surpresa: Jersey Mike’s superou Chick-fil-A, que reinava há mais de uma década no topo do ranking de restaurantes de serviço rápido do American Customer Satisfaction Index.
A mudança marca o fim de uma era de domínio da cadeia de frango.
Além disso, a presença de torcedores cervejeiros durante a Copa do Mundo tem gerado desafios inesperados para bares, que precisam se adaptar à demanda.
Em cidades-sede do mundial, os restaurantes estão revendo a política de gorjetas, o que tem impacto direto na experiência dos clientes.
Enquanto isso, a pesquisa aponta que uma única mordida pode mudar a percepção sobre alimentos à base de insetos, e o fechamento súbito de um restaurante Tex-Mex marca o fim de uma era.
Em outro cenário, o amor de um estado pelos sorvetes tem chamado a atenção, com clientes enfrentando longas filas para garantir essas guloseimas.
A demanda intensa por ingredientes premium está levando chefs a estabelecer limites rígidos para acompanhar o ritmo.
A pesquisa foi realizada pela equipe da Fox News e traz reflexões importantes sobre a cena gastronômica nos EUA.
Leia mais aqui em inglês: https://www.foxnews.com/lifestyle/americans-crown-new-fast-food-favorite-annual-satisfaction-study.
Fonte: FoxNews.
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2026-06-18 11:19:00
