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A praia de Canoa Quebrada, no litoral do Ceará, se prepara para receber a 3ª edição do Festival Agosto do Mar, que começa nesta sexta-feira (7) e promete movimentar a região ao longo de todo o mês. Com uma programação que une gastronomia, cultura, música ao vivo e ações formativas, o evento ocorrerá durante oito dias, sempre às sextas e sábados, e envolverá moradores e turistas que escolherem o destino cearense para o período.
A presidente da Associação dos Empreendedores de Canoa Quebrada, Gabriela Crippa, apresentou um panorama do que os visitantes podem esperar. Segundo ela, o festival será realizado em 30 estabelecimentos participantes, devidamente identificados, espalhados pela Broadway, ruas paralelas, barracas de praia e também na praia de Majorlândia. Além dos restaurantes e bares, a organização montará uma vila de artesanato e uma cozinha show na Praça Maria Alice, localizada na entrada de Canoa Quebrada.
“A cozinha show nós vamos receber chefes locais, chefs convidados de fora, vamos ter degustação de vinhos, de destilados e muita música ao vivo”, detalhou Gabriela Crippa, destacando a diversidade de atrações que integram a programação do festival.
No primeiro fim de semana, a partir das 18h, a cozinha show será comandada pelos chefs Gabriel Caiçara e Emanuel Ruiz, que prepararão receitas e técnicas de culinária ao vivo. A programação musical contará com shows de Jamerson e Jura, enquanto a Vila Artesanato levará ao público a produção de artistas e empreendedores locais. A entrada é aberta, e a expectativa é de grande movimentação na praia.
Os culinaristas e restaurantes da região também criaram pratos exclusivos para o festival, utilizando peixes e frutos do mar, temperos da terra, opções veganas, sobremesas e drinks alcoólicos ou não. Neste ano, a novidade é a participação de restaurantes da Praia de Majorlândia, ampliando o alcance do evento para além do centro de Canoa Quebrada.
Nos fins de semana seguintes, a programação segue recheada de atrações. Estão previstos shows musicais, apresentações culturais, mutirão de limpeza da praia, trilha ecológica e novas ações formativas de gastronomia com os chefs Mara Deibe, Liana Cavalcante, Alex Dias, André Ávila, entre outros. As atividades buscam envolver a comunidade e os visitantes em experiências que vão além da culinária, reforçando o caráter cultural e sustentável do festival.
No dia 26, a programação se desloca para a Vila dos Estevão, uma comunidade tradicional de pescadores de Canoa, que receberá parte das atividades do evento. A inclusão dessa comunidade reforça o compromisso do festival com a valorização das tradições locais e o envolvimento de diferentes grupos que compõem a identidade da região.
O Agosto do Mar – Gastronomia e Cultura é promovido pela Associação dos Empreendedores de Canoa Quebrada e integra as ações do Programa Canoa Encanta, um projeto de requalificação do turismo do município de Aracati, implementado em parceria com o Sebrae. A iniciativa busca fortalecer o destino turístico, gerar renda para os moradores e oferecer experiências diferenciadas aos visitantes.
A programação completa do festival está disponível no perfil oficial do evento no Instagram, @agostodomar, onde os interessados podem conferir horários, locais e detalhes de cada atividade. A expectativa é que o festival movimente a economia local e consolide Canoa Quebrada como um dos principais polos de gastronomia e cultura do litoral cearense durante o mês de agosto.
Fonte: Agência Brasil.
