Page Six.
A rotina alimentar da modelo Miranda Kerr, de 43 anos, virou assunto nas redes sociais depois que ela detalhou sua dieta no podcast “Let’s Be Honest”, apresentado por Kristin Cavallari. A descrição do que a empresária come e do que evita provocou reações de surpresa entre internautas e também chamou a atenção de nutricionistas, que questionam os benefícios do plano alimentar para a maioria das pessoas.
Nas redes sociais, a reação foi imediata. “Essa dieta parece miserável”, escreveu um usuário do TikTok. “Estou deprimida ouvindo ela”, comentou outra pessoa. “Ela é bilionária, pode comer o que quiser, mas é absolutamente ridículo e insustentável para a pessoa comum”, argumentou um terceiro.
A avaliação de especialistas também foi crítica. “Isso, na verdade, não é super saudável”, disse Jess Baker, que tem mestrado em ciência nutricional. “Ela provavelmente está cansada o tempo todo. Provavelmente está de mau humor… Ela provavelmente vai ao banheiro uma vez a cada poucos dias.” A dietista Sophia Deahl afirmou ao The Post que Kerr “genuinamente parece se importar em comer para a saúde, mas a dieta dela é muito restritiva”.
De acordo com a descrição da dieta, Kerr consome suco de noni, chá de marshmallow, algumas colheres de iogurte de coco com mel local, bananas em pequena quantidade, mangas, café “livre de mofo e chumbo” com leite de coco da Erewhon e xarope de bordo, abóbora, cenoura e chirívia como fontes de carboidratos, caviar, carne de veado, bisão, cordeiro e peru, salmão em pequena quantidade por preocupação com mercúrio, alfarroba como substituto do chocolate, chá de erva-cidreira e azeite de oliva apenas em saladas, nunca para cozinhar. Para cozinhar, ela usa óleo de coco, óleo de abacate e, ocasionalmente, sebo.
Entre os alimentos que Kerr evita estão ovos, laticínios, trigo, óleos de sementes (como canola, soja e girassol), pão (embora permita que os filhos comam sourdough), arroz, espinafre, couve, sushi, por preocupação com parasitas, e carne produzida em massa.
A dietista Sophia Deahl destacou que a maior preocupação em relação à dieta de Kerr é a quantidade de alimentos que ela limita ou elimina. “Para a maioria das pessoas, esses alimentos não precisam ser completamente eliminados”, afirmou. A especialista alertou que tanta restrição pode deixar lacunas importantes na nutrição, como falta de proteína, fibra, cálcio, ferro, vitaminas do complexo B e ômega-3, além de afetar a energia. Ela também mencionou a dificuldade de sustentar uma dieta tão restritiva na vida real, em restaurantes, viagens e eventos sociais, o que pode levar a ansiedade em relação à comida e a uma relação cada vez mais rígida com a alimentação.
O médico de estilo de vida Dr. Idrees Mughal chegou a classificar o plano alimentar como “desordenado”, embora tenha dito que não poderia diagnosticar com base em um clipe de vídeo. “É exatamente por isso que celebridades e modelos não deveriam ser sua fonte de conselhos nutricionais”, disse ele no TikTok. “Uma dieta saudável não é definida por quantos alimentos você elimina, quão exótica é sua carne ou qualquer tendência de bem-estar que você esteja seguindo.”
Deahl enfatizou que acredita que deveria haver o mínimo de restrição possível para uma dieta saudável, mas que a restrição alimentar é algo individual e deve ser decidida com médicos. Para uma cliente média na faixa dos 40 anos, ela não recomendaria a dieta de Kerr. “Para uma mulher na casa dos 40, eu gostaria de ver uma dieta que forneça proteína adequada, fibra, gorduras saudáveis, carboidratos complexos e uma ampla gama de nutrientes”, disse. “Isso se torna especialmente importante durante os anos de perimenopausa, quando manter massa muscular, saúde óssea, saúde metabólica e energia geral se torna cada vez mais importante.”
Apesar das críticas, Deahl reconheceu que há “fundamentos positivos” na dieta de Kerr, como a ingestão de muitos alimentos integrais e uma variedade de proteínas, vegetais e alimentos ricos em antioxidantes. Ela também elogiou o fato de Kerr comer antes de tomar café, o que pode ser útil para energia, apetite e açúcar no sangue. A dietista concluiu que é possível obter os mesmos benefícios anti-inflamatórios de uma dieta como essa sem todas as restrições.
Leia mais aqui em inglês: https://nypost.com/2026/08/14/health/miranda-kerrs-extreme-biohacking-diet-is-very-restrictive-experts-warn/.
Fonte: nypost.com.
Page Six.
2026-08-14 13:55:00
